家常的土豆汤的做法(家常的土豆汤的做法大全)

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本文目录

1. 白萝卜汤的粉的粉10种做法
2. 红薯粉萝卜饺的做法
3. 萝卜最好吃的7种做法

白萝卜汤的10种做法

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红薯粉萝卜饺的做法

红薯粉萝卜饺子的做法

【步骤一】：我们把准备好的香芋去皮清洗干净；胡萝卜和香菇也清洗更干净；猪瘦肉清洗干净；然后装盘备用 。

【步骤二】：把处理好的香芋切成厚片装盘 ，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟 ，把香芋蒸熟 ，这里要说明一下就是在处理香芋的时候
，全程都戴上手套，主要是防止过敏
。

【步骤三】 ：在蒸香芋的时候 ，我们开始准备馅料，首先把猪瘦肉先简单的切一下，然后剁成肉馅放入准备好的大碗里边，同样把葱姜切成末也放入肉馅里边 ，最后一次放入黄豆酱油10克、蚝油10克、盐2克、十三香2克、水50克 、植物油20克
。

【步骤四】 ：肉馅调料放好后，我们用筷子朝一个方向搅拌，把肉馅充分搅拌均匀  ，搅上劲，然后腌制10分钟 ，让肉馅和调料充分融合入味 。

【步骤五】
 ：把香菇放入开水锅中焯水10秒钟，用以去除异味 ，然后捞出来用凉水泡凉后，把水挤干后 ，切成末；同样把胡萝卜也切成小颗粒；然后把它们分别放入肉馅中，但是不要和，等包饺子的时候再和。

【步骤六】 ：差不多香芋蒸20分钟后
，基本上蒸熟了 ，我们把它取出来，放入准备好的盆中 ，趁热给它压成泥状
，尽量压细腻一些。

【步骤七】 ：香芋压成泥后，放入准备好的红薯淀粉，然后给它搅拌均匀后 ，用手给它揉成光滑的面团 ，醒发10分钟左右
。

【步骤八】：面团醒发好后
，给它搓成长条 ，然后切成等大的挤子  ，用手给它团成圆球后 ，用手指头转圈给它捏成圆饼状，厚度要比硬币后，然后把馅放中间，给它包成饺子 。

【步骤九】：锅中放水大火烧开，把包好的“芋儿饺子”放锅中煮熟 ，煮的时候不要时间太长，一般开锅后放冷水，烧开后再放冷水
，一般放三次，烧开就可以了 。

【步骤十】 ：在煮饺子的同时 ，我们准备一下汤料碗，依次放入葱花、生抽5克、鸡精2克、辣椒油或者香油2克 ，然后放入煮饺子的开水，把调料冲一下 ，把调味味道冲出来 。

【步骤十一】：最后把煮熟的饺子盛入到汤碗中就ok啦！

萝卜最好吃的7种做法

清炒白萝卜:

1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断 。

2.将白萝卜切成薄片，再切成细丝。

3.切完整后的白萝卜丝 。

4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎 。

5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。

6.放入辣椒翻炒片刻。

7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花，盐 ，味精即可 。

腌白萝卜:

1.白萝卜削皮洗干净 。

2.把萝卜晾干水分切成片
。

3.把青辣椒和红辣椒切段。

4.把所有食材放入盆中，加入一勺盐 。

5.一勺白糖。

6.加入适量白醋。

7.搅拌均匀  。

8.盖上盖放在冰箱里 ，腌制五个小时左右就可以吃了 。

糖醋白萝卜：

1.白萝卜洗净切薄片，越薄越好 。

2.放盐腌20分钟 。

3.把腌出的水倒掉。

4.使劲儿挤干，越干越好
。

5.2勺白糖，2勺酱油，3勺醋调匀 ，少许清水
。

6.倒在萝卜上 ，料汁一定要没过萝卜，如料汁少 ，可添加少量清水一定少量，否则味淡了。

7.腌制24小时就可以吃了。

凉拌白萝卜：

1.萝卜清洗干净切成丝。

2.切完所有的萝卜放碗里。

3.首先把佐料准备好
。

4.切好的佐料放在萝卜丝上面 ，同时添加盐，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油 ，橄榄油 ，白糖
，辣椒油。

5.所有调料以及佐料添加完，用筷子拌匀就可以装盘 。

胭脂萝卜：

1，将白萝卜洗净对半切开，切成半圆的萝卜片.

2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟，使萝卜片变软 ，倒去腌制的汁水 。

3.在碗里倒些白醋加入糖搅化，放入腌好的萝卜片泡20分钟。

4.将紫甘蓝洗净榨汁
。

5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋，这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色。

6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色 。

7.将泡好的萝卜片摆盘。

红烧白萝卜:

1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小；

2.蒜切片
，小葱头切段
，葱切葱花或葱段备用；

3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖；

4.再放入葱头和蒜；

5.再放入萝卜翻炒一会儿；

6.再倒入清水刚好没过萝卜即可 ，大火烧开转中小火慢炖约20分钟；

7.汤汁浓了开大火放盐
，味精，撒上葱段即可.

酸辣萝卜：

1.萝卜洗净.

2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时。

3.用清水冲去盐分，挤干水分.

4.放入一个稍大的容器里放入醋 ，白糖 ，生抽 ，辣椒拌匀即可.

5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些.

萝卜炖排骨

1，萝卜洗干净

2.排骨洗好切好

3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖

好了
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