章鱼的家常做法.,章鱼的家常做法大全

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本文目录
一口章鱼做法
材料:八爪鱼半斤,姜1块,家常泡椒7个 ,章鱼做法青椒5个,家大全葱1根,法章料酒2勺,家常蒜头5瓣,章鱼做法生抽1勺,家大全盐,法章油适量 ,花椒油,香油几滴
制作步骤:
1、八爪鱼去内脏 ,清洗干净。
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2 、锅中放水 ,加入两片姜,烧开 ,倒入料酒,加入八爪鱼,焯水30秒捞出,切成小块 ,方便入味。
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3、姜切两片,其他的拍碎,葱切段,青椒切块 ,泡椒切段,蒜拍碎 。
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4、调酱汁:一勺生抽 ,一点盐 ,一勺生粉,半勺水,几滴花椒油,香油,搅拌均匀备用。
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5、热锅下油 ,下姜蒜泡椒炒香,再倒入青椒炒至断生 。
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6、倒入八爪鱼爆炒30秒 ,再倒入调好的酱汁和葱段 ,大火炒1分钟即可出锅。
八爪鱼家常做法
将八爪鱼,去除内脏和去除眼睛,然后放在盐水里浸泡冲洗干净 ,再用清水冲一下。
将洋葱、青椒 、生姜 、土豆等配菜洗好,切片,放在一边备用 。
在锅倒入少量清水,等水开 ,把八爪鱼放入,半分钟后捞出,沥干水份。
开火热锅,倒入两勺食用油 ,等油加热之后 ,把刚刚切好的洋葱、青椒、土豆配菜放入锅中爆炒,加入盐半勺、鸡精半勺,然后倒入盘子 。
将锅清洗干净,热锅加两勺油油,等油热,倒入生姜 ,翻炒出香味 ,然后快速将八爪鱼倒入快速爆炒,加入盐半勺 、鸡精半勺、一勺白糖,一勺酱油、小半碗料酒 ,文火煮开。
等汁快煮完的时候,倒入洋葱、青椒土豆等配菜,快速翻炒 ,等配菜炒熟即可出锅 。
八爪鱼的做法
1、食材 :八爪鱼500g、葱姜蒜适量、白砂糖10g、八角1个 、酱油5ml、美极鲜5ml、耗油5ml、白酒适量。
2 、八爪鱼回来一定不要洗 ,先用盐搓洗 ,搓洗出很多粘液,把腿仔细搓洗,这个方法做出来的口感很嫩。搓洗好的八爪鱼 ,去除墨囊 ,清洗干净。
3 、洗干净的八爪鱼放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用。
4、热锅下油,放入葱姜蒜和八角煸炒出香味。
5、加入八爪鱼翻炒 ,旺火翻炒出香味。6、加入白砂糖 、酱油、美极鲜和适量白酒旺火炒匀。
7、倒入少量的清水 ,盖上锅盖炖一会(焖3到5分钟),再加少许蚝油炒匀出锅即可。
OK,关于章鱼的家常做法.和章鱼的家常做法大全的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助。
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